Boulangerie-pâtisserie Martin — Lyon 6e
CA 480 k€ · prix demandé 320 k€ · liasses FEC 2023-2025
Rétro-planning, coût total, scoring tribunal, checklist L.642-2.
- Analyse
- 2Décisionen cours
- 3Négociation
- 4Financement
- 5Post-acquisition
Deal breakers
Les signaux gradués qui décident du go / no-go.
- Négociable
Prix vs capacité finançable
Écart 55 k€ — crédit-vendeur ou baisse
- À vérifier
Privilège URSSAF 18 k€
Exiger l'état à jour avant signature
- Négociable
Dépendance au cédant (41 % CA top 3)
Clause d'accompagnement 6 mois
- À vérifier
Bail — triennale 09/2027
Simulation déplafonnement ILC
- Absent
Autorisation terrasse non transférable
Vérifié : transfert de plein droit
Étage 1 — Vérifier
Données officielles sourcées, jamais inventées.
Implantation locale
Zone de chalandise et flux piétons
Loyer et bail
+15 % vs marché · triennale 14 mois
Audit social
Contrats, ancienneté, conventions collectives
Dépendance au cédant
Top 3 clients = 41 % CA
Fournisseurs et achats
Concentration et conditions négociées
Intégrité des parties
Cédant : 0 interdiction de gérer · 1 société radiée (2019, liquidation amiable) · BE conformes — sourcé BODACC/Pappers/Judilibre
Étage 2 — Décider
Faire les bons choix, avec le Conseil.
Délibération du Conseil
Reprendre sous conditions · dissidence sur le bail
Ingénierie de financement
Montage LBO · apport 30 % · dette senior 7 ans
Aides et garanties
Garantie BPI 60 %, ARCE, prêt d'honneur, Région AURA
Adéquation repreneur-cible
Compétences, capital, gouvernance
War room négociation
Argumentaire chiffré, contreparties, seuils de sortie
Assistant garantie actif-passif
Clauses standards + spécifiques dossier
Étage 3 — Transformer
Créer de la valeur après la reprise.
Plan de création de valeur
Trajectoires de valorisation à 3-5 ans
Restructuration par poste
Marges, achats, masse salariale
Étude marketing complète
Positionnement, cibles, canaux
Leviers de CA
Extension gamme, click & collect, entreprise
Plan 100 jours et suivi
Séquencement post-signature et jalons
Veille deal-flow
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